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Supongo que los cocineros famosos están ocupando el lugar de los artistas en muchos casos. Su popularidad los hace codearse con los poderosos (políticos, empresarios, etc) y eso obviamente les hace influyentes. Ya se sabe que no hay nada mejor que tener una buena agenda.

Supongo que es ese el poder al que ser refiere la revista Washingtonian cuando sitúa al popular cocinero televisivo José Andrés entre las 150 personas más poderosas (¿influyentes?) de la capital norteamericana.

José Andrés es socio y jefe de cocina, de los restaurantes Jaleo en Washington, Arlington (Virginia) y Bethesda (Maryland), así como de Café Atlántico, Zaytinya, Minibar by José Andrés at Café Atlántico y Oyamel, todos en el área de la capital estadounidense. Un auténtico emporio de la restauración que por cierto utiliza ampliamente los sistemas de reservas online para restaurantes disponibles en los EEUU.

Dado que Washington es el centro del poder norteamericano (y mundial) y José Andrés uno de los cocineros más populares de la ciudad, es de suponer que su agenda será considerablemente interesante.

Visto en Tomásnomás.