Quique Dacosta

El reputado cocinero de El Poblet (Denia) acaba de inaugurar un nuevo restaurante en el exclusivo Barrio de Salamanca de Madrid. El local tiene 500 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y dispone de más de un centenar de plazas. El ticket medio de Sula, que dispone de una bodega surtida de 250 referencias, se sitúa en los 50 euros. El chef cuenta en el local con los jamones de Joselito, mientras que la diseñadora Amaya Arzuaga se ha encargado de uniformar al personal de sala. Vía Restauranción News.

También en LaVerdad.es: Sula, una gran alianza.

Sula: c/ Jorge Juan, 33. Teléfono 917 816 197.

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